En el siglo XVII se tiene constancia de que por primera vez fueron observadas por Robert Hooke las unidades que componían la materia del corcho, las células. En ese mismo siglo se descubrieron seres vivos tan sólo visibles ante el microscopio como las bacterias.
En el siglo XIX nació la Teoría Celular, base de la biología. Fueron Theodor Schwann y Jacob Schleiden los que observaron las similitudes de las células de plantas y animales.
Así a lo largo de este siglo y finalmente con los estudios de Pasteur se formuló una teoría entre cuyos principios se encuentran los siguientes:
· La célula es la unidad fundamental y más pequeña de todo ser vivo.
· Todos los seres vivos están formados por células, una o varias.
· Todo ser vivo se formó a partir de células o sustancias desprendidas por éstas.
· Las células contienen en su núcleo la información genética que se trasmite de unas a otras.
· Las funciones fisiológicas que los seres vivos necesitan realizar para sobrevivir se producen en las células.
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